APOTEOSIC Té Matcha

Ficha técnica

Para quién

Apasionados del té matcha por la excelente calidad y sabor de APOTEOSIC TEA. Aporta antioxidantes y diferentes beneficios a nuestra salud.

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La excelente calidad de este té lo hace especialmente agradable al tomarlo y nos proporciona beneficios para la salud por la concentración tan elevada de antioxidantes que contiene. A diferencia de la calidad Premium y Culinaria, el Té matcha APOTEOSIC es calidad Ceremonial. Es así por la forma en la que se obtiene. El té matcha japonés es un tipo de té verde en polvo Celia sinensis, cultivado de manera tradicional. Cuatro semanas antes de la recolección, se le pone a la sombra con cañas de bambú, esto hace que se ralentice la fotosíntesis de las plantas durante el periodo de crecimiento y se acumulen mayor concentración compuestos biológicamente activos; teanina, cafeína, clorofila y varios tipos de catequinas. Es una diferencia fundamental con el té matcha de calidad culinaria y la concentración de compuestos activos es menor. Proporcionado el té matcha Apoteosis mayor acción antioxidante y beneficios para el organismo. La cafeína y la L-teanina estimulan al neurotrasmisor GABA, estimulando la memoria y la atención. Las catequinas y los polifenoles tienen acción antioxidante y protectora, además de efectos antiinflamatorios. Favorecen el cuidado de la salud junto con estilo de vida y alimentación saludable. Además, tiene un sutil sabor dulce relacionado con los aminoácidos que contiene, y hace que sea mucho más agradable en boca.

Mi consejo

El té matcha nos proporciona el 100 % de sus poli fenoles y otra sustancias, ya que es un alimento beneficioso para la salud. Añade 1-2 gramos (una puntita de cucharilla de café para una taza) en agua caliente a unos 85º, mezclado bien para formar una ligera espuma (puedes hacerlo con un agitado de té matcha), y a continuación disfruta de tu taza. Puedes añadirle leche a tu gusto.

Referencias específicas